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레시피

  • 레시피 – 머쉬룸 바질 페투치니

    2021년 7월 12일

      풍미가 가득한 양송이버섯, 살짝 볶아 더 고소한 잣, 그리고 진한 향기를 머금은 천연 바질 & 블랙 페퍼 에센셜 오일이 들어간 페투치니, 어떠세요? 슬며시 다가와 어느새 존재감을 드러내는 더운 여름날 간단하지만 맛있는 파스타로 행복하고 건강한 한 […]

  • 레시피 – All-Natural 팝시클

    2021년 6월 03일

    이제 제법 여름에 가까워지고 있습니다. 요즘 같은 날씨에 제격인 건강하고 맛있는 얼음과자 하나 물고 가세요~! 설탕이 많이 첨가된 시판 아이스크림 대신에 만들기 쉬울 뿐 아니라 제철 과일과 천연 감미료인 코코넛 크림으로 만들어 맛과 영양도 듬뿍 담긴 […]

  • 레시피 – 블러드 오렌지 & 레드 만다린 파르페

    2021년 3월 18일

    매일 아침 똑같은 아침 식사가 지루하셨나요? 그런 여러분들께 색다르고 새콤달콤한 아침을 선사해드릴 맛도 좋고 보기에도 좋은 파르페 레시피를 준비했습니다. 블러드 오렌지와 레드 만다린 에센셜 오일의 상큼한 시트러스 풍미와 요거트, 그래놀라, 치아씨드가 어우러진 블러드 오렌지 & 레드 […]

  • 레시피 – 레몬 베리 리코타 팬케이크

    2021년 3월 09일

    요즘 인기 있는 브런치 카페에서 팬케이크는 빠지지 않는 스테디셀러 메뉴입니다.  팬케이크는 고대 그리스에서 탄생해 현재까지 전 세계인들에게 다양한 재료와 요리법으로 사랑받아왔습니다. 그래서 오늘은 부드러운 반죽에 상큼한 레몬 오일, 그리고 색다른 재료가 하나 더! 바로 리코타 치즈를 […]

  • 레시피 – 아티초크 스피니치 피자

    2021년 2월 25일

    하루 중 가장 행복한 시간, 바로 저녁 시간이 아닐까요? 요즘에는 맛있으면서도 건강한 레시피를 찾으시는 분들이 많죠? 그래서 오늘은 로즈마리 에센셜 오일 & 레몬 에센셜 오일 이 들어가 가볍고, 건강하면서도 풍미가 가득한 아티초크 스피니치 피자 레시피를 소개해 드리려고 합니다. […]

  • 레시피 – 샐러리 씨드 스무디

    2021년 1월 04일

    샐러리 씨드 에센셜 오일, 그동안 어떻게 활용하고 계셨나요? 심신에 안정을 도모하고 긴장감을 완화하는 데 도움을 주는 샐러리 씨드 에센셜 오일은 알싸한 향과 따뜻한 흙 향을 가진 특별한 오일입니다. 오늘은 길어지는 팬데믹으로 점점 지쳐가는 몸과 마음에 긍정적인 […]

  • 레시피 – 민트 초콜릿 칩 스무디

    2020년 11월 30일

    미국 유타주 Lindsay LaPaugh 님의 레시피입니다.“칼로리는 낮추고 맛은 더한 가벼운 느낌의 민트 초코 칩 아이스크림이랍니다!”재료아몬드 밀크 1 컵페퍼민트 에센셜 오일 1 방울바닐라 엑스트랙 ½ 티스푼스테비아 케일 또는 시금치와 같은 녹색 채소류 한줌세미 스위트 초콜릿 칩 3 테이블스푼 얼린 […]

  • 레시피 – 투메릭 파인애플 스무디

    2020년 11월 20일

    최근 다양하고도 강력한 혜택으로 인해 각광받고 있는 투메릭 에센셜 오일, 다들 들어보셨죠? 사실 투메릭은 아주 오래전부터 사랑받아온 오일입니다. 인도의 전통 의학인 아유르베다 건강 요법에서 주로 활용되어 온 투메릭은 예로부터 건강 증진에 많은 도움을 주는 것으로 잘 […]

  • 레시피 – 그린만다린 코코넛 요거트

    2020년 10월 01일

    건강한 간식은 맛이 없다는 편견은 버리세요! 오히려 건강한 음식일수록 더 다양한 풍미와 색감, 그리고 풍부한 식감으로 먹는 재미를 더해줍니다. 오늘 소개해드릴 그린만다린 오일을 활용한 코코넛 요거트 역시 여러분의 단조로운 아침 식사 또는 간식시간을 더 풍요롭고 즐겁게 […]

  • 레시피 – 풍미가득 조개찜

    2020년 8월 20일

    오늘은 상큼한 라임 오일과 진한 허브향을 간직한 코리앤더 오일로 풍미 가득한 조개찜을 만들고자 합니다. 만들기는 너무 간단하지만 다양하게 활용할 수 있는 조개찜 국물을 빵에 적셔드시거나, 파스타 면을 추가하셔도 좋습니다. 재료 (4-6인분) 홍합 16 개 어린 대합 […]

  • 레시피 – 시트러스 BBQ소스

    2020년 7월 18일

    도테라 직원 지미 쇼필드의 레시피입니다.  바야흐로 캠핑과 바비큐의 계절이 돌아왔습니다. 이번 주말 바비큐는 조금 색다른 소스로 즐겨보시겠어요? 도테라 직원 지미가 소개하는 시트러스 바비큐 소스는 만들기도 간단하고 고기나 채소를 오래 양념할 필요가 없어 준비하기도 간편합니다. 누구나 좋아하는 […]

  • 레시피 – 브런치 키쉬 with 타임 & 로즈마리

    2020년 7월 07일

    유타 주 Casey Hansen님의 레시피입니다. 일상 속 소소하고 평범했던 행복이 얼마나 소중하고 감사한 것인지를 절실히 깨닫는 요즘, 평소라면 집 근처 카페에서 친구들과 즐거운 시간을 보내며 즐길 수 있었던 브런치를 그리워하시는 분들도 많으실 것 같아요. 그래서 오늘은 […]

  • 레시피 – 파인애플 in 양상추 컵

    2020년 5월 21일

    상큼한 라임 오일로 고기 없이도 충분히 입이 즐거운 이국적인 바비큐를 즐겨보세요. 재료 물 1 ¾ 컵 코코넛 밀크 1 ¾ 컵 라임 에센셜 오일 4–6 방울 자스민 또는 바스마티 라이스 2 컵 소금 ½ 작은 술 […]

  • 레시피 – 블루베리 오렌지 머핀

    2020년 2월 24일

    오렌지 에센셜 오일의 상큼한 시트러스향이 식욕을 돋구는 블루베리 오렌지 머핀 레시피 입니다. 재료 버터 ½ 컵 꿀 ½ 컵 달걀 3 알 (라지, 특란 또는 대란) 오렌지 주스 1 컵 오렌지 에센셜 오일 2–6 방울 다목적 밀가루 […]

  • 레시피 – 시나몬 스파이스 샐러드 드레싱

    2020년 2월 13일

    네바다주의 Colleen Chalmers 회원이 보내주신 레시피입니다. 스파이스 드레싱이 염소 치즈와 잘 어울린다는 사실 알고 계셨나요? 얇게 썬 사과, 베이비 스피니치, 그리고 잣이 한데 어우러진 그린 샐러드를 시나몬 스파이스 드레싱과 함께 즐겨 보시기 바랍니다.   재료 올리브 […]

  • 레시피 – 로즈마리 허브 브레드

    2020년 2월 03일

    이번 주말에는 샐러드 파스타와 잘 어울리는 로즈마리 오일을 더한 부드럽고 맛있는 허브 브레드로 이탈리안 요리를 즐겨보세요. 재료 밀가루 4 컵 소금 1 작은 술 베이킹파우더 2 작은술 우유 ½ 컵 녹인 버터 1 컵 로즈마리 에센셜 오일 […]

  • 레시피 – 허브 파스타 샐러드

    2020년 1월 27일

    텍사스주의 Melissa Loughney회원이 보내주신 레시피입니다.  바질 오일이 들어가 풍미 가득한 파스타 샐러드와 함께 즐거운 파티 또는 피크닉을 즐겨보세요. 재료 파르팔레 (나비넥타이) 파스타 450g  (16 온스) 방울토마토 2 컵 (4등분으로 잘라서 준비) 모짜렐라 치즈 200g (7 온스) […]

  • 레시피 – 이탈리안 브레드 디핑 소스 with 오레가노 오일

    2020년 1월 16일

    이탈리아에서는 식전 빵이 우리나라의 반찬 같은 존재라고 합니다. 그만큼 이탈리아에서는 빵을 즐겨 먹는데요. 그래서인지 빵의 종류도 디핑 소스도 다양합니다. 오늘은 오레가노 오일을 넣어 맛과 풍미를 모두 즐길 수 있는 이탈리안 스타일 브레드 디핑 소스를 만들어 볼까 […]

  • 레시피 – 시금치 페스토 디핑소스 with 바질 & 레몬 오일

    2020년 1월 13일

    상큼한 레몬 오일과 신선한 허브향이 가득한 바질 오일을 활용한 건강한 시금치 페스토 디핑소스 하나면 손님 대접도 문제없어요! 크래커나 파스타 또는 그 어떤 브레드와도 잘 어울리는 시금치 페스토와 함께 간편한 식사를 즐겨보세요. 재료 신선한 바질 허브 2 […]

  • 레시피 – 상큼한 퀴노아 샐러드

    2020년 1월 02일

    매일 평범한 일상을 상큼하고 건강한 퀴노아 샐러드로 색다르게 즐겨보세요! 다양한 색감과 식감이 이국적인 풍미와 어우러져 여러분의 오늘을 특별하게 바꿔줄 거예요!   재료: 퀴노아 1 컵 물 2 컵 소금 ½ 작은 술 중간 사이즈 토마토 2 […]

  • 레시피 – 모로코 스타일 스튜 ‘비프 타진’

    2019년 12월 23일

    다양한 향신료가 만들어내는 이국적인 맛과 향! 오늘 저녁으로 모로코 스타일 비프스튜, ‘타진’은 어떠세요? 재료 파프리카 4 작은술 시나몬 가루 2 작은술 소금 1 ½ 작은술 진저 오일 1 방울 굵은 고춧가루 1 작은술 후춧가루 ½ 작은술 […]

  • 레시피 – 홀리데이 화이트 핫초코

    2019년 11월 25일

    네바다주의 Jennifer Manganello님의 레시피입니다.    이제는 거리의 수많은 카페에서 쉽게 접할 수 있는 핫초코이지만 오늘 소개해드릴 레시피는 조금 색다른 핫초코입니다. 이번 크리스마스에는 이 특별한 레시피와 함께 소중한 사람들과 행복한 시간을 보내시기 바랍니다.   재료 아몬드 밀크 […]

  • 레시피 – 건배! 와셀 사이다

    2019년 11월 18일

    건배!라는 뜻의 와셀은 상큼한 향과 깊은 풍미가 특징인 사이다입니다. 보통 사이다, 하면 톡 쏘는 청량감과 시원함을 떠올리시죠? 하지만 와셀은 주로 겨울철, 특히 크리스마스에 즐겨 마시는 따뜻한 음료입니다. 오늘은 도테라 시트러스류 오일을 활용해 무알콜 와셀 사이다를 만들어볼까 […]

  • 레시피 – 홀리데이 홈메이드 쿠키

    2019년 11월 14일

    레드벨벳 화이트 초코칩 쿠키 쿠키 24개 분량 준비 시간: 7 분 조리 시간: 10-12분 난이도: 중 재료: 버터 ½ 컵 (실온에서 부드러워진 상태로 준비) 백설탕 ¾ 컵 달걀 1 개 바닐라 엑스트랙 1½ 티스푼 식초 1 […]

  • 레시피 – 토마토 바질 레인보우 샐러드

    2019년 11월 04일

    신선하고 다채로운 색을 지닌 채소들이 들어간 샐러드는 보기에도 먹음직스러울 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 싱싱한 토마토 바질 드레싱을 곁들인 레인보우 샐러드를 함께 만들어볼까요? 재료 드레싱 재료: 중간 크기 토마토 2개 마늘 2쪽 다진 것 샴페인 식초 2큰술 […]

  • 레시피 – 꿀맛 라임 치킨 윙

    2019년 10월 28일

    재료 치킨 윙 약 24개 분량의 재료입니다 라임 껍질 제스트 (2개 분량) 라임 주스 (1개 분량) 라임 오일 2–3 방울 꿀 ¼ 컵 (6 큰 술) 으깬 통 마늘 (4개 분량) 간장 2 큰 술 타바스코 […]

  • 레시피 – 바질 & 오레가노 미니 피자

    2019년 10월 17일

    주말 저녁에 요리할만한 간단한 레시피를 찾고 있나요? 집에서 만드는 피자라면 손이 많이 갈 것 같지만, 이 레시피대로라면 아주 쉽게 만들 수 있답니다~ 바질 에센셜 오일은 피자 소스의 풍미를 높일 뿐만 아니라 몸에도 좋습니다. 강력한 항산화 작용으로도 […]

  • 레시피 – 홈메이드 핫초코

    2019년 10월 14일

    쌀쌀한 날씨에 핫초코 한 잔 어떠세요? 여러분이 사랑하는 에센셜 오일을 사용해 특별한 홈메이드 핫초코를 만들 수 있습니다. 재료 물 1컵 코코아 파우더 5 티스푼 액상 스테비아 ¼ 티스푼 또는 가루형 스테비아 1½ 티스푼 (취향에 맞게 다른 […]

  • 레시피 – 시나몬바크 애플 케이크

    2019년 10월 07일

    베이킹은 어렵다는 편견을 버리세요! 오늘은 맛있고 건강한 비건 애플 케이크를 만들어볼까 합니다. 와셀 사이다와 잘 어울리는 애플 케이크로 더욱 따뜻하고 행복한 크리스마스를 보내시기 바랍니다~ 재료 밀가루 1 ½ 컵 (중력분) 베이킹 소다 2 ½ 큰술 비 […]

  • 레시피 – 라임 치킨 타코

    2019년 9월 26일

    라임향 가득한 치킨을 타코로 즐겨보세요! 로즈마리 오일 또는 블랙페퍼 오일을 요리에 응용하셔도 좋습니다! 재료 치킨 양념 소스 라임 주스 ¼ 컵 꿀 ½ 컵 간장 2 큰 술 올리브 오일 1 큰 술 마늘 2 알 (다져서) […]

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