투메릭 오일을 첨가한 이 코코넛 밀크티는 은은하게 즐길 수 있는 허브티입니다. 투메릭 오일을 차에 넣어 마시면 투메릭 오일에 포함된 이로운 성분을 편리하게 섭취할 수 있습니다. 투메릭 오일에 함유된 커큐민은 인도에서 다양한 건강 관리 목적으로 사용되는 성분인데, 커큐민 성분은 향신료 가루 형태보다 에센셜 오일로 섭취하는 편이 효과적이라고 합니다.

코코넛 밀크와 버터는 천연 지방산이며 부드러운 맛을 내는 데 사용됩니다. 만일 유당 불내증이 있다면, 버터 대신 기버터를 넣어 보세요. 기버터는 젖당을 제거한 정제 버터이지만 여전히 버터 고유의 맛을 간직하고 있습니다. 꿀은 천연 감미료로 사용될 뿐만 아니라, 각종 비타민과 미네랄을 포함합니다.

재료

코코넛 밀크 1 컵
생수 1 컵
꿀 1 큰술
버터 (또는, 기버터) 1 큰술
투메릭 오일 1~2 방울
고명으로 올릴 강황 가루

만드는 방법

1. 코코넛 밀크와 물을 냄비에 넣고 약한 불에서 3~4분간 데워줍니다.
2. 버터, 꿀, 투메릭 오일을 첨가한 뒤, 버터가 녹을 때까지 잘 저어줍니다.
3. 머그잔에 차를 따라준 뒤, 강황 가루 한 꼬집을 고명으로 올려주세요. 차가 따뜻할 때 마셔주세요.

참고: 진저 오일 한 방울을 차에 첨가하시면 좀 더 풍부한 풍미을 즐기실 수 있습니다.

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