레시피 – 로즈마리 레몬 허머스

로즈마리 레몬 허머스

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허머스는 야채를 찍어 먹거나 빵위에 발라먹을 수 있는 소스입니다. 건강하고 맛있는 소스를 집에서 만들어 보세요!

재료
유기농 병아리콩 1캔
마늘 2쪽
유기농 냉압착 올리브 오일 2테이블 스푼
타히니 2테이블 스푼
참고: 타히니가 없다면 볶은깨 ¼컵, 올리브오일 3큰술, 소량의 소금을 넣어서 믹서기에 갈아줍니다.
레몬 반쪽
레몬 에센셜 오일 2 방울
로즈마리 에센셜 오일 1방울
소금 1 티스푼

팁: 원하는 농도에 따라 올리브 오일이나 물을 조절하시면 됩니다.

만드는 법
1.병아리콩 캔 안에 있는 물은 반 정도 따라버린 후 모두 믹서기에 넣고, 레몬 반쪽은 즙을 내어 모든 재료와 함께 곱게 갈아줍니다.
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2. 30분 동안 냉장고에 넣어두고 오이, 당근, 방울토마토, 빵이나 크래커를 먹을 때 찍어 먹을 수 있습니다.
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