레시피 – 오렌지 마들렌

오렌지 마들렌

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도테라코리아 직원이 오렌지 에센셜 오일을 사용하여 직접 만들어 본 마들렌입니다.

재료:
박력분 100g
베이킹파우더 5g
버터 80g
설탕 80g
계란 2개
도테라 오렌지 오일 약 15방울

만드는 법:
1. 버터를 실온에 놓은 후 설탕과 함께 섞어준다.

2. 위의 1번에 계란을 넣어 거품기로 섞어준다.

3. 위의 2번에 채에 두세번 거른 박력분과 베이킹파우더를 넣은 후 충분히 믹싱한다.

4. 마지막으로 도테라오렌지 오일을 넣어 오일이 잘 섞일 정도록 믹싱한다.

가열: 오븐 180도에 약 30분

팁:
– 오렌지 오일이 아닌 기호에 맞는 다른 오일도 가능합니다.
– 오븐 가열시 유산지 등을 얹어주면, 더 촉촉한 마들렌을 맛볼 수 있습니다.

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